История завода Az-Granata

Винный завод Az-Granata был сооружён при учреждённом в 2011-ом году одним из крупнейших производителей фруктовых соков в южно-кавказском регионе ООО "Az-Granata". Расположенный в Агсу завод был сооружён на участке площадью 5,5 гектара. Площадь основной крытой части завода составляет 20500 м2. На заводе функционируют цехи по приёму и первичной переработке фруктов, производству спирта, изготовлению и розливу вина и других спиртных напитков. Линия по розливу вина производит 6000 бутылок в час, а линия по розливу крепких напитков производит 4000 бутылок в час. Также установлена отдельная линия по розливу сувенирных бутылок. Кроме этого, для местных и иностранных виноделов и сомелье на заводе функционирует учебно-дегустационный зал. Завод оснащён оборудованием производства Германии, Швейцарии, Италии, Болгарии и Франции. Az-Granata обладает виноградными и гранатовыми садами площадью 450 и 400 гектаров соответственно. Гранатовые сады органические и сертифицированы германским Институтом Lacon GmbH. Фруктовые сады, их методы выращивания и производство проходят регулярную проверку со стороны местных и иностранных специалистов. В садах применяется система капельного орошения. Годовая производственная мощность завода составляет 100 миллионов упаковок.

Год 2011
Почва Бурая, серо-бурая, тёмно- и светло-бурая
Виноград Султанина, Прима, Кардинал, Альфонс Лавалле, Медресе, Саперави, Ркацители, Каберне Совиньон и др.
Гранат Гюлёвша, Розовая гюлёвша, Кырмызы-кабух, Назик-кабух, Бала Мюрсаль, Афган и др.
Сотрудники 120

Почва

Расположение виноградных садов на бурых и тёмно-бурых типах почвы, а гранатовых садов на серо-бурых и светло-бурых типах почвы создаёт благоприятные условия для выращивания высококачественной продукции.

Среда

Климат территорий, расположенных у южного склона гор Большого Кавказа, относятся преимущественно к полупустынным типам климата с мягкой и засушливой зимой и летом.

Виноград

В садах ООО "Az-Granata" имеются как столовые сорта винограда (Султанина, Прима, Ора, Кардинал, Альфонс Лавалле и др.), так и предназначенные для производства (Медресе, Саперави, Ркацители, Каберне Совиньон и др.). Гранатовые сады состоят из сортов Гюлёвша, Кырмызы-кабух, Бала Мюрсаль, Афган и др.

Погода

Среднегодовая температура на посевных территориях составляет +10—14 ˚C; в зимние месяцы от +2 до -4 ˚C (в некоторых случаях может опускаться и до -14—25 ˚C); в летние же месяцы температура колеблется в промежутке между +18—27 ˚C (в некоторых случаях может подниматься до +38—43 ˚C). Среднегодовая относительная влажность составляет 55—80 %; среднегодовая скорость ветра – 2—4 м/с.

Сады

Виноградные сады Az-Granat-ы находятся на севере Адналинского плато горы Пидраки и Лянгябизского хребта, расположенных у южного склона гор Большого Кавказа, на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Гранатовые сады расположены в Агсуинском районе, Ширванской равнине, у южных склонов гор Большого Кавказа.

Производство

Расположенный в Агсу завод занимает площадь 8,8 гектара. Площадь основной крытой части завода составляет 20500 м2. Площадь производственного участка составляет 15000 м2, а его крытого вспомогательного участка – 5500 м2.

Kомпании

Kонтакты